Mirodenia provine din mugurii în floare ai copacului Caryophyllus aromaticus, cultivat în special în Indonezia şi Madagascar. Cuişoarele au un miros puternic şi gust uşor usturător.
GOOD WITH:
Se combină cu: scorțișoară, busuioc, coriandru, nucșoară.

GOOD FOR:
Pentru a obține o aromă intensă și un gust delicios, folosiți acest condiment pentru:

