Ulei din semințe de dovleac, 250 ml, SE

Uleiul din semințe de dovleac presat la rece se obține din semințele dovleacului (Cucurbita pepo), plantă originară din America Centrală, dar cultivată astăzi pe scară largă în multe regiuni ale lumii. Are o culoare verde-aurie intensă și un gust plăcut, ușor de nucă. Este folosit în gastronomie mai ales crud, în salate, sosuri sau pentru asezonarea legumelor și pastelor. În medicina tradițională, uleiul de semințe de dovleac este apreciat pentru conținutul său bogat în acizi grași nesaturați, zinc și vitamina E, fiind recomandat pentru menținerea sănătății prostatei, susținerea aparatului urinar și protecția sistemului cardiovascular.