Descriere
Uleiul din miez de migdale presat la rece este extras din migdale dulci. Prin presarea la rece, se obține un ulei galben-pal, cu o aromă fină și delicată, păstrându-și toate proprietățile nutritive. Este folosit atât în alimentație, adăugat în salate, smoothie-uri sau deserturi crude, cât și în cosmetologie, datorită texturii ușoare și absorbției rapide. Uleiul de migdale este bogat în vitamina E, acizi grași nesaturați, fitosteroli și antioxidanți naturali, fiind recunoscut pentru efectele sale hidratante și emoliente. În medicina naturistă, este recomandat pentru susținerea sănătății pielii, prevenirea uscăciunii și calmarea iritațiilor sau a arsurilor solare. Intern, consumat cu moderație, poate ajuta la reglarea tranzitului intestinal, protejarea sistemului cardiovascular și reducerea inflamațiilor. Este adesea folosit și ca ulei de masaj, inclus în produse pentru bebeluși sau persoane cu piele sensibilă, datorită blândeții sale și proprietăților calmante.
