Răchițelele uscate, cunoscute și sub denumirea de merișoare, sunt fructe de pădure originare din regiunile nordice ale Europei, Asiei și Americii de Nord. Prin deshidratare, acestea își concentrează gustul acrișor și păstrează o parte importantă din nutrienți. Sunt folosite ca gustare sănătoasă, în mixuri de fructe uscate și nuci, adăugate în cereale, iaurturi, ceaiuri sau produse de patiserie. Din punct de vedere medicinal, răchițelele uscate sunt apreciate pentru conținutul lor ridicat de antioxidanți, vitamina C și substanțe active care sprijină sănătatea tractului urinar, întăresc imunitatea și protejează sistemul cardiovascular.
