Nucile de Brazilia provin din pădurile tropicale ale Americii de Sud, în special din Brazilia, Bolivia și Peru. Sunt recunoscute pentru dimensiunea lor mare, textura crocantă și gustul fin, ușor dulceag. În gastronomie, se consumă ca gustare, în amestecuri de nuci, dar și în deserturi, prăjituri sau salate. Din punct de vedere medicinal, nucile de Brazilia sunt o sursă excelentă de seleniu, un antioxidant puternic care susține imunitatea, funcția tiroidiană și sănătatea pielii. De asemenea, contribuie la menținerea sănătății inimii datorită conținutului lor de grăsimi sănătoase.
