Miez de caise, kg

Miezul de caise provine din sâmburii caiselor, un fruct originar din Asia Centrală, cultivat de mii de ani pentru gustul și proprietățile sale nutritive. Este folosit atât crud, cât și prăjit, în produse de patiserie, bomboane, mixuri de nuci sau pentru obținerea uleiului de caise. În medicina tradițională, miezul de caise este apreciat pentru conținutul său de acizi grași, vitamine și minerale, fiind considerat benefic pentru piele, imunitate și sănătatea inimii, însă trebuie consumat cu prudență deoarece unele varietăți conțin amigdalină.