Busuioc mărunțit Kg/Sachet/Stick
4,75 MDL - 22,00 MDL
Cimbru mărunțit Kg/Sachet/Stick
4,60 MDL - 25,00 MDL
Descriere
Chimenul uscat are origine în regiunea Mediteraneană și Orientul Mijlociu, fiind utilizat din vechime ca plantă aromatică și medicinală. În alimentație, semințele de chimen sunt folosite pentru a aromatiza pâinea, brânzeturile, se folosește la friptura de porc, paste cu varză, varză murată, supele sau mâncărurile tradiționale și o întreagă gamă de prăjituri, având un gust ușor amărui și intens. Se combină cu usturoiul, ceapa, boiaua și măghiranul. În medicina populară, chimenul este cunoscut pentru proprietățile sale carminative, ajutând la reducerea balonării și la stimularea digestiei. De asemenea, are efect calmant asupra sistemului nervos și poate sprijini sănătatea căilor respiratorii.
