Descriere
Kiwi uscat natural felii se obține din fructul de kiwi, originar din China, dar cultivat astăzi în numeroase regiuni temperate. Prin deshidratare, feliile își păstrează culoarea verde intensă, gustul dulce-acrișor și o parte importantă din vitamine și minerale. Sunt folosite ca gustare sănătoasă, în mixuri de fructe, ca decor pentru prăjituri sau ca ingredient în batoane și cereale. Din punct de vedere medicinal, kiwi uscat natural este apreciat pentru conținutul său de vitamina C, fibre și antioxidanți, sprijinind imunitatea, digestia și sănătatea sistemului cardiovascular.
